“Wir achten besonders auf die regionale Wertschöpfung und die faire Bezahlung der Produzenten.”

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ANGEBOT

Die Gemüsekiste ist ein wöchentliches Abonnement von Frischgemüse aus garantiert heimischem Tiroler Boden, verantwortungsvoll von unseren Gemüsebaubetrieben produziert.

Die Tiroler Gemüsekiste ist als die Kloane (ca. 1-2 Personen) Standardkiste (ca. 2-3 Personen), als Familienkiste (ca. 1/3 mehr Inhalt | ca. 3-4 Personen).

Die Auslieferung erfolgt von Mitte April bis Ende November wöchentlich von Mittwoch bis Freitag (je nach Liefergebiet) direkt vor Ihre Haustüre.

Wir bieten ca. 50 verschiedene Gemüsesorten vom Tiroler Acker und aus dem Folientunnel (z.B. Tomaten, Paprika) an.

Im Jänner und Februar liefern wir 1x pro Monat Tiroler Lagergemüse, z.B. Lauch, Chinakohl, Rohnen, Karotten, Kraut, Sauerkraut, Winterrettich, Kohlsprossen, Sellerie,...

In jeder Kiste finden Sie passende Rezepte zum Inhalt.

Stornierungen und Lieferpausen (Urlaub usw.) sind jederzeit bis Dienstag Mittag, 12 Uhr, vor dem Ausliefertermin möglich.

Die Bezahlung erfolgt bargeldlos im Nachhinein.

Über das Jahr bieten wir verschiedene Zusatzkisten an. Diese können extra bestellt werden und sind nicht Teil des Abonnements.
Informationen dazu finden sie hier...

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DIE IDEE

ZUSAMMENFINDEN

Viele Menschen würden gerne frisches, heimisches Gemüse direkt vom Landwirt beziehen.
Viele Landwirte würden gerne ihr frisches Gemüse direkt an die Menschen vermarkten.

DER DIREKTE WEG

Wir garantieren Ihnen 100% heimisches, traditionell auf Tiroler Boden gewachsenes Gemüse, frisch geerntet und direkt an Ihren Haushalt zugestellt. Die Familien Puelacher, Josef Posch, Hannes Posch und Toni Giner haben sich mit ihrem Gemüsebaubetrieb in Thaur dazu entschlossen, den direkten Weg zu Ihnen zu suchen.

LEBEN MIT DER NATUR

Steigendes Gesundheitsbewusstsein bedeutet ... Leben mit der Natur.
Gemüse der Saison erleben und den natürlichen Biorhythmus unterstützen. 
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ANBAU

Unser angebotenes Gemüse ist weder dem konventionellen noch dem biologischen Anbau zuzuordnen.
Die Familienbetriebe Sabina und Romed Puelacher, Familie Betti und Josef Posch Hannes Posch und Anton Giner, sowie unsere Apfelbauern Barbara und Thomas Giner und Friedl und Magdalena Webhofer betreiben naturnahen Anbau.

Integrierter Anbau bedeutet, dass jede Möglichkeit der naturnahen Produktion wahrgenommen wird. Chemischer Pflanzenschutz ist eingeschränkt auf ein vorgegebenes Sortiment, Mittel die giftscheinpflichtig sind, dürfen nicht eingesetzt werden. Herbizideinsatz wird vermieden, indem auf die Beete Maisstärke-Folie aufgelegt wird (nachwachsender Rohstoff und verrottet am Acker).
Bei Radieschen z.B. wird ein Kulturschutznetz aufgelegt, so wird ein Zuflug vom Schädling Rettichfliege verhindert und damit ein Einsatz von Insektiziden vermieden.
Bei Tomaten und Paprika werden Nützlinge eingesetzt, die Läusen, Weißer Fliege und Thrips den Garaus machen.

Weiters arbeiten unsere Gemüse- und Obstproduzenten mit Effektiven Mikroorganismen. Diese aktivieren den Boden, Nährstoffe werden besser aufgeschlossen und für die Pflanzen bioverfügbar gemacht. So erreichen wir mehr Wurzelwachstum, stabilere Pflanzen, ein starkes Immunsystem, was wiederum bedeutet, dass sich die Pflanzen besser gegen Krankheiten und Schädlinge schützen können.

Durch langsameres Wachstum (geringerer Düngereinsatz) bildet die Frucht festere Zellwände und lagert weniger Wasser ein – das bedeutet wesentlich mehr Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe.

BESTELLUNG
BEZAHLUNG

Hier stellen Sie ihren Bestellantrag.
Füllen Sie das Formular online aus oder laden Sie es sich herunter und faxen es an +43-5337-63601.

Die Bezahlung erfolgt wöchentlich nach der Auslieferung (am folgenden Montag) per Einzugsermächtigung - einfach, schnell und unbürokratisch.

Preise:
Die Kloane € 10,70
Gemüsekiste € 12,60
Familienkiste € 15,40
(pro Stück inkl. MwSt. und Lieferung)

Preise für Sonderkisten finden Sie hier...

LIEFER-UNTERBRECHUNG

Sie können Ihr Abo jederzeit z.B. wegen Urlaub unterbrechen. Geben Sie uns einfach bis spätestens Dienstag Mittag, 12 Uhr, der betreffenden Lieferwoche telefonisch, per Fax oder E-Mail bescheid. Das selbe gilt auch, wenn Sie Ihr Abonnement beenden wollen.

WERTVOLLE
TIPPS

Bitte geben Sie das Gemüse grundsätzlich so schnell wie möglich ausder Kiste und der Verpackung.

Für alle Blattgemüsesorten gilt: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren, sowie ein geeigneter Schutz vor Feuchtigkeitsverlust (Aufbewahrungsbox)

Frisches, zartes Blattgemüse wie Kresse, Blattspinat und Vogerlsalat bitte sofort aus dem „Transportsackerl“ nehmen und in eine Aufbewahrungsbox geben - je weniger „Luft“ über bleibt, umso länger hält die Qualität. Eine eventuelle Befeuchtung kann von Nutzen sein.

Bei Radieschen, die nicht sofort verspeist werden, entfernen Sie bitte gleich die Blätter. So „zieht“ das Blatt nicht die Feuchtigkeit aus der Knolle und die Frucht bleibt im Aufbewahrungssystem knackig frisch.

Ruccola und Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie kann man wie Schnittblumen nachschneiden und einwässern.

Tomaten sollen bei Zimmertemperatur in der Obstschüssel lagern. Sie verlieren bei Temperaturen unter 8°C (z.B. im Kühlschrank) mehr als 50% des Geschmacks.

SAISONZEIT
was gibt's wann?

Die Tiroler Gemüsekiste bietet ausschließlich heimisches Gemüse. So wie es die Natur vorgibt, ändert sich das Angebot an verschiedenen Gemüsesorten über die Saison.

Was wann reif ist, können Sie unserem Saisonkalender entnhehmen.
hier...

 

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