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Kohlsprossen-Speck-Pfanne


Low Carb

Rezept für 2 Portionen als Beilage

Zutaten:

400 g Kohlsprossen
80 g Zwiebel
50 g Speckwürfel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter zum Anrösten

Kohlsprossen-Speck-Pfanne

Zubereitung

Kohlsprossen putzen, in Salzwasser weich dünsten. Zwiebel fein hacken, in Butter hell andünsten, Speck mitrösten, Kohlsprossen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.