Rezept für 4 Personen Zutaten: 4 Stück Rostbraten (á 200-250g)4 Zwiebeln oder 1 große Gemüsezwiebel125 ml Suppe zum AufgießenSenf zum BestreichenMehl zum WendenSalzPfeffer aus der MühleÖl und Butter zum Anbraten ZubereitungZwiebel in Ringe schneiden. Rostbraten klopfen, am Rand mehrmals einschneiden, dünn mit Senf bestreichen, leicht salzen und pfeffern, in Mehl wenden, beidseitig in Fett braten … Wiener Zwiebelrostbraten weiterlesen