Willkommen in einer neuen Woche mit der Tiroler Gemüsekiste! Nächste Zusatzkisten: Apfelsaft in KW 45, rotschalige Kartoffeln, Äpfel (Boskoop) und Sauerkraut in KW 46 sowie Äpfel (Jonagold/Topaz) und die große Lagerkiste (Rohnen, Karotten, Sellerie, Pastinaken, Chinakohl) in KW 47 .

Die allgegenwärtigen Nachrichten über die wirtschaftliche Situation in Österreich, Europa und der ganzen Welt erzeugen Verunsicherung und Sorge, was den Erhalt des erarbeiteten Wohlstandes und eine gewisse Lähmung des Innovationsgeistes anbelangt. Es ist eine absolute Wohltat, regelmäßig bei unseren vier Landwirten in Thaur ein- und auszugehen. Dort wird mit so großer Freude gearbeitet und gewerkelt, dass es ansteckend ist! Ständig werden neue Kulturen ausprobiert, die bei uns funktionieren könnten – z.B. Ingwer, den wir im nächsten Jahr vermutlich anbieten werden. Die Bodenbearbeitung wird immer ausgefeilter und nachhaltiger, das optimierte Zusammenspiel und der Wissensaustausch unserer Gemüsebauern trägt immer mehr Früchte. Dank Ihres Vertrauens ist dieser Optimismus möglich! Versorgungssicherheit und regionale Wertschöpfung sind das wertvollste Gut der Zukunft, wir alle sind ein Teil davon.

Zusatzkiste Apfelsaft: Nächste Woche ist es endlich soweit, der frische Apfelsaft-Cuvée kann erstmals zusätzlich auch in einer 5 Liter Einheit bestellt werden.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste