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WERTE GENIESSER
Eine neue Woche mit der Tiroler Gemüsekiste startet. Kommende Zusatzkisten: Frühkartoffeln (KW 31), saftige Jungkarotten (KW 32), Tiroler Feldzwiebeln und Tiroler Pilzmischung (KW 33).
Chlorophyll ist der Farbstoff, der für den Grünanteil in den unterschiedlichsten Gemüsearten verantwortlich ist. Dieser Pflanzenbestandteil, welcher durch die Photosynthese entsteht, ist laienhaft ausgedrückt, nichts anderes als umgewandelte und abgespeicherte Sonnenenergie. Viel Chlorophyll, z. B. im Salat, wirkt sehr entzündungshemmend, versorgt die Energiekraftwerke im Körper (Mitochondrien), verleiht ein stahlendes Hautbild und versorgt zudem die Darmbakterien.
Nachdem die Zusatzkisten "Saftige Jungkarotten" und "Tiroler Feldzwiebeln" derart gut angenommen wurden, können diese wieder für die KW 32 bzw. KW 33 vorbestellt werden. Zudem wird uns in der KW 33 (14.-16.8.2024) von Tyrolpilz in Mils wieder eine sehr g'schmackige Pilzmischung zur Verfügung gestellt, bestehend aus 500 g weißen Alpenchampignons, 400 g braunen Biochampignons und 300 g würzigen Shiitakepilzen, zum Preis von € 19,58 inkl. Mwst.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste
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WICHTIGE INFORMATIONEN
In der neuen Saison feiern wir das 20 jährige Bestehen des Regionalprojektes „Tiroler Gemüsekiste“ und es wird für Sie ein spannendes Jahr, das können wir jetzt schon versprechen. Freuen Sie sich darauf und feiern Sie mit uns!
Verschenken Sie die Gemüsekiste als Gutscheine oder auch das tolle Kochbuch „Gschichten & Rezepte“ von Pia Jager und Lisa Lebesmühlbacher. Gutscheine und das Kochbuch können bei uns im Büro jederzeit bestellt werden.
BESTELLUNGEN & LIEFERUNTERBRECHUNG
KW: 30       24. - 26.07.2024
Die Kloane:
1 Blattsalat, 1 Melanzani, 3 Tomaten, 1 Lauch, 1 Karfiol
Tiroler Gemüsekiste:
1 Blattsalat, 1 Eichblattsalat grün, 1 Bund Mangold, 3 Tomaten, 1 Gemüsezwiebel, 1 Lauch, 1 Salatgurke
Familienkiste:
1 Blattsalat, 1 Eichblattsalat grün, 1 Bund Schnittlauch, 2 Fenchel, 2 Lauch, 7 Karotten, 500 g Tomaten, 1 Gemüsezwiebel, 2 Zucchini
Die Kloane:
1 Blattsalat, 2 Tomaten, 1 Bund Jungzwiebel, 1 Stangensellerie, 4 Karotten
Tiroler Gemüsekiste:
1 Blattsalat, 1 Kopfsalat, 3 Tomaten, 1 Stangensellerie, 1 Bund Jungzwiebel, 6 Karotten, 1 Lauch
Familienkiste:
1 Kopfsalat, 1 Blattsalat, 4 Tomaten, 2 Gemüsezwiebel, 1 Zucchini, 1 Stangensellerie, 7 Karotten, 2 Lauch
Die Kloane:
1 Eichblattsalat grün oder Romanischer Salat, 1 Broccoli, 3 Tomaten, 2 Zucchini, 1 Bund Mangold
Tiroler Gemüsekiste:
1 Eichblattsalat grün, 1 Romanischer Salat, 1 Karfiol, 1 Gurke, 3 Zucchini, 3 Tomaten, 1 Lauch
Familienkiste:
1 Eichblattsalat grün, 1 Romanischer Salat, 1 Karfiol, 2 Paprika, ¾ kg Tomaten, 2 Melanzani, 1 Lauch, 1 Radicchio
Die Kloane:
1 Kopfsalat, 3 Tomaten, 1 Fenchel, 1 Kohlrabi, 1 Bund Petersilie, 4 Karotten
Tiroler Gemüsekiste:
1 Blattsalat, 1 Kopfsalat, 5 Tomaten, 1 Fenchel, 1 Kohlrabi, 1 Frühkraut, 300 g Snackgurken oder 1 Gurke
Familienkiste:
1 Kopfsalat, 1 Romanischer Salat, 6 Tomaten, 2 Fenchel, 1 Salatgurke, 1 Karfiol, 2 Kohlrabi, 1 Frühkraut
![](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2023/09/Wuerzige-Putenstreifen-mit-Rohnen-Apfel-Couscous-Nockerl_03-1-von-1_web-1024x683.jpg)
Bewusste Ernährung leicht gemacht
![](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2023/04/title-kochbuch-1-1024x277.png)
Das Kochbuch mit tollen Rezeptideen und einem Blick hinter die Kulissen der Tiroler Gemüsekiste. Pia Jager & Lisa Lebesmühlbacher, 216 Seiten, Kramsach 2023.
![](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2023/04/cover-kochbuch-rectang-1024x683.jpg)
BESTELLUNG ZUSATZKISTEN
![kartoffel2](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2020/11/kartoffel2.jpg)
AKTUELLE ZUSATZKISTEN
BEREITS JETZT BESTELLEN
ZUSATZKISTEN
FRÜHKARTOFFELN: KW 31
JUNGKAROTTEN: KW 32
FELDZWIEBELN: KW 33
TIROLER PILZE: KW 33
FRÜHKARTOFFELN (10 kg)
10 kg Frühkartoffeln
KW 31: 31.-02.08.24
Preis: € 18.29 inkl. MwSt.
Finden Sie hier alle verfügbaren Zusatzkisten.
Bestellen Sie gleich hier Ihre Zusatzkiste und kontaktieren Sie uns.
GENUSSINSPIRATION
Jede Woche gibt es spannende, einfache und köstliche Rezeptideen zu Ihrem Gemüse dazu. Gesundheit und Genuss reichen sich dabei die Hände. Einen Überblick über die schier unendlichen Möglichkeiten, die Sie mit Ihrer Gemüsekiste in der Hand halten, finden Sie hier.
![](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2021/11/Zweierlei-Rohnen-Tartar_03-1-von-1_Website-1024x683.jpg)
REZEPTE der Woche
BUSINESSLOUNGE SALZBURG PODCAST
Teil 5 einer Podcast-Reihe zum Thema Nachhaligkeit mit der Tiroler Gemüsekiste. Mehr unter diebusinesslounge.at
#5 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 1 – 10.06.2022)
#6 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 2 – 15.06.2022)
F.A.Q.
Die wichtigsten Fragen zur und rund um die Tiroler Gemüsekiste, Ihr Abo und alle anderen relevanten Themen.
SAISONKALENDER
Was ist wann reif? Warum gibt es keine Tomaten im Frühling und wie gliedert sich alles im Jahresablauf ein. Hier finden Sie einen Kalender mit der Antwort: Was ist wann reif?
SAUER/BASISCH
Übersäuerung, eines der häufigsten Gesundheitsrisiken von heute, ist wie nie zuvor ein aktuelles Thema. Hier finden Sie eine Liste der sauren und basischen Lebensmittel.
REZEPTZETTEL
Für Sammler: Ihr Rezeptzettel aus der Kiste kann hier als PDF heruntergeladen werden.
ANBAU
Wie wird mein Gemüse produziert? Interessante Informationen zum Anbau, darüber was Integrierte Produktion (IP) sein soll und was Mikroorganismen so den ganzen Tag treiben.
iPHONE/iPAD APP
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![app001 app001](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/elementor/thumbs/app001-pqysyg4zchbrlprksr4exhhkfqn0gbno58u617hu10.png)
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