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Liebe Genießerin, lieber Genießer!
Willkommen in einer neuen Woche mit der Tiroler Gemüsekiste!
Zusatzkisten: Rotschalige Kartoffeln in KW 34, Lagerkartoffeln in KW 35, mehlige Kartoffeln und Äpfel & Birnen in KW 36 sowie Äpfel (Gala & Elstar) und Tiroler Feldzwiebeln in KW 37.Trotz des viel zu trockenen Jahresverlaufs hatten unsere Gemüsebauern immer genügend Wasser zur Verfügung, nicht zuletzt deshalb, weil man vor vielen Jahren in ein gut funktionierendes Bewässerungssystem investiert hat. Durch die reinigende und filternde Kraft des Karwendelgebirges steht aus tiefliegenden und sehr ergiebigen Ressourcen beste Trinkwasserqualität für die Bewässerung der Gemüseflächen zur Verfügung. Aus diesem Grund erwarten wir weiterhin eine gute Gemüse- und Kartoffelernte, genießen Sie heuer erstmals die rotschaligen Kartoffeln, die in Ihrer Tiroler Gemüsekiste beigepackt wurden.
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste
ZUR GESUNDHEIT
Wasser ist der Quell des Lebens, im wahrsten Sinn des Wortes! Wir Menschen haben ca. 60% Wasseranteil in uns, Herz und Hirn gar um die 73%. Gemüse besteht zu 80% bei Kartoffeln und bis zu 95% bei Gurken aus dem kostbaren Nass und das in basischer Form, bedingt durch die Mineralstoffe und Spurenelemente, welche aus dem Ackerboden aufgenommen werden.
KOCHWORKSHOPS
„Bunte Jause“ &
„Fermentieren“
In diesen praxisnahen Workshops zeigt Diplom-Ökotrophologin Christina Wiedemann, wie du die saisonalen Zutaten der Tiroler Gemüsekiste gezielt für eine ausgewogene Ernährung nutzt – von der bunten Jause (23.9.2026) bis zum fermentierten Gemüse (4.11.2026).

GEMÜSEKISTE BESTELLEN
Die Tiroler Gemüsekiste, gefüllt mit saisonalem heimischem Gemüse, gibt es als wöchentliches Abo passend für jeden Haushalt in drei Größen.
Was in der Kiste ist
Die Kisteninhalte sind ab Dienstag Abend der jeweiligen Lieferwoche verfügbar.

Die Kloane
€ 14,53
Kalenderwoche: 33
Inhalt nach Lieferant
Hannes Posch
Josef Posch
Romed Puelacher
Toni Giner

Gemüsekiste
€ 16,69
Kalenderwoche: 33
Inhalt nach Lieferant
Josef Posch
Romed Puelacher
Hannes Posch
Toni Giner

Familienkiste
€ 20,21
Kalenderwoche: 33
Inhalt nach Lieferant
Hannes Posch
Josef Posch
Romed Puelacher
Toni Giner
Zusatzkisten:
Zusatzkisten können Sie auch ohne Abonnement bestellen. Einfach über den Button „Zur Bestellung hinzufügen“, oben auf den Warenkorb und „Zum Bestellen“ oder einfach hier klicken.

„Meine Tiroler Welt“
Unser Beitrag aus dem Film „Meine Tiroler Welt“ von Haubenköchin Viktoria Fahringer, produziert von Solidshot für Servus TV.

Das Projekt
Tiroler Gemüsekiste
Die Tiroler Gemüsekiste wurde 2004 ins Leben gerufen. Ziel war es, den direkten und einfachen Weg der Zusammenführung zwischen Landwirt und Konsument zu schaffen, und zwar unter Nutzung vorhandener Ressourcen anstatt Schaffung neuer. Der Leitgedanke ist auf beiden Seiten derselbe:…
GESCHENKIDEEN
KOCHBUCH der Tiroler Gemüsekiste
GUTSCHEINE Tiroler Gemüsekiste
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G’SCHEIT: Alle wichtigen Infos…
FAQ
Die wichtigsten Fragen zur und rund um die Tiroler Gemüsekiste, Ihr Abo und alle anderen relevanten Themen.
PODCASTS
#5 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 1 – 10.06.2022)
#6 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 2 – 15.06.2022)

Bestellen leicht gemacht.

Das Kochbuch mit tollen Rezeptideen und einem Blick hinter die Kulissen der Tiroler Gemüsekiste. Pia Jager & Lisa Lebesmühlbacher, 216 Seiten

Saisonal
Nur regionales, saisonales Gemüse, frisch vom Feld – abgestimmt auf die Natur.
Regional
Kurze Transportwege, faire Preise für Landwirte und Verbraucher.
Umweltfreundlich
Wiederverwendbare Kisten – nachhaltig bis an deine Haustür.















