





WERTE GENIESSER
Tomaten sind in unseren Handelsgeschäften das ganze Jahr über erhältlich, aus Tiroler Erde gewachsen begann die Ernte in der ersten Juliwoche und endet dann gegen Ende August. So realistisch ist das Erntefenster, wenn man nicht mit Glashaus und Temperaturregelung nachhilft. Tomaten sind reich an Vitamin C und beinhalten viele Mineralien, z.B. Kupfer, Eisen und Kalium, weshalb sie basisch wirken und somit Säuren und Giftstoffe neutralisieren können – sofern Sie genügend hochwertiges Wasser trinken!
Vorschau: In zwei Wochen, in der KW 33 (17.8.-19.8.) und in der Woche darauf, KW 34 (24.8.-26.8.), beginnt in Tirol bei unseren beiden Partnerbetrieben, Andreas Saurwein aus Rum und Regina Norz aus Thaur, die Haupternte der besonders aromatischen Zwetschkensorten, die ab sofort als Zusatzkiste mit 3 kg Inhalt vorbestellbar sind.
Tipp: Nächste Woche haben Sie noch einmal die Möglichkeit, sich einzudecken mit den Zusatzkisten Frühkartoffeln (10 kg) und der Neuheit der Saison, die milden Tiroler Feldzwiebeln (4 kg).
PODCAST Nachhaltigkeit
Die Businesslounge Salzburg hat einen Podcast zum Thema Nachhaltigkeit mit der Tiroler Gemüsekiste in zwei Teilen herausgebracht. Mehr dazu hier auf unserer Homepage oder auf diebusinesslounge.at.
Wir wünschen Ihnen nun einen guten Appetit ... und bleiben Sie gesund!
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste

BESTELLUNG ZUSATZKISTEN
KW: 32       10. - 12.08.2022
BUSINESSLOUNGE SALZBURG PODCAST
Teil 5 einer Podcast-Reihe zum Thema Nachhaligkeit mit der Tiroler Gemüsekiste. Mehr unter diebusinesslounge.at
#5 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 1 – 10.06.2022)
#6 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 2 – 15.06.2022)



AKTUELLE ZUSATZKISTEN
BEREITS JETZT BESTELLEN
ZUSATZKISTEN
FRÜHKARTOFFELN: KW 32
TIROLER FELDZWIEBELN: KW 32
ZWETSCHKEN: KW 33 & 34
APFELESSIG: KW 32 AUSVERKAUFT!
FRÜHKARTOFFELN
10 kg Frühkartoffeln
KW 32: 10.-12.08.22
Preis: € 16.30 inkl. MwSt.
Apfelessig
AUSVERKAUFT! naturvergorener Apfelessig
KW 32: 10.-12.08.22
Preis: € 20.95 inkl. MwSt.
Feldzwiebeln
4 kg Tiroler Feldzwiebeln
KW 32: 10.-12.08.22
Preis: € 10.80 inkl. MwSt.
Finden Sie hier alle verfügbaren Zusatzkisten.
Bestellen Sie gleich hier Ihre Zusatzkiste und kontaktieren Sie uns.
GENUSSINSPIRATION
Jede Woche gibt es spannende, einfache und köstliche Rezeptideen zu Ihrem Gemüse dazu. Gesundheit und Genuss reichen sich dabei die Hände. Einen Überblick über die schier unendlichen Möglichkeiten, die Sie mit Ihrer Gemüsekiste in der Hand halten, finden Sie hier.

REZEPTE der Woche
F.A.Q.
Die wichtigsten Fragen zur und rund um die Tiroler Gemüsekiste, Ihr Abo und alle anderen relevanten Themen.
SAISONKALENDER
Was ist wann reif? Warum gibt es keine Tomaten im Frühling und wie gliedert sich alles im Jahresablauf ein. Hier finden Sie einen Kalender mit der Antwort: Was ist wann reif?
SAUER/BASISCH
Übersäuerung, eines der häufigsten Gesundheitsrisiken von heute, ist wie nie zuvor ein aktuelles Thema. Hier finden Sie eine Liste der sauren und basischen Lebensmittel.
REZEPTZETTEL
Für Sammler: Ihr Rezeptzettel aus der Kiste kann hier als PDF heruntergeladen werden.
ANBAU
Wie wird mein Gemüse produziert? Interessante Informationen zum Anbau, darüber was Integrierte Produktion (IP) sein soll und was Mikroorganismen so den ganzen Tag treiben.
iPHONE/iPAD APP
Holen Sie sich hier das iOS App für iPhone oder iPad im App Store!

ANDROID APP
Holen Sie sich hier das Android App auf Google Play!