Start

WERTE GENIESSER

Eine neue Woche mit der Tiroler Gemüsekiste startet. Kommende Zusatzkisten: Frühkartoffeln (KW 31), saftige Jungkarotten (KW 32), Tiroler Feldzwiebeln und Tiroler Pilzmischung (KW 33).

Chlorophyll ist der Farbstoff, der für den Grünanteil in den unterschiedlichsten Gemüsearten verantwortlich ist. Dieser Pflanzenbestandteil, welcher durch die Photosynthese entsteht, ist laienhaft ausgedrückt, nichts anderes als umgewandelte und abgespeicherte Sonnenenergie. Viel Chlorophyll, z. B. im Salat, wirkt sehr entzündungshemmend, versorgt die Energiekraftwerke im Körper (Mitochondrien), verleiht ein stahlendes Hautbild und versorgt zudem die Darmbakterien.

Nachdem die Zusatzkisten "Saftige Jungkarotten" und "Tiroler Feldzwiebeln" derart gut angenommen wurden, können diese wieder für die KW 32 bzw. KW 33 vorbestellt werden. Zudem wird uns in der KW 33 (14.-16.8.2024) von Tyrolpilz in Mils wieder eine sehr g'schmackige Pilzmischung zur Verfügung gestellt, bestehend aus 500 g weißen Alpenchampignons, 400 g braunen Biochampignons und 300 g würzigen Shiitakepilzen, zum Preis von € 19,58 inkl. Mwst.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste

WICHTIGE INFORMATIONEN

20 JAHRE TIROLER GEMÜSEKISTE
In der neuen Saison feiern wir das 20 jährige Bestehen des Regionalprojektes „Tiroler Gemüsekiste“ und es wird für Sie ein spannendes Jahr, das können wir jetzt schon versprechen. Freuen Sie sich darauf und feiern Sie mit uns!
 
Suchen Sie noch nach einer Idee für ein Geschenk?
Verschenken Sie die Gemüsekiste als Gutscheine oder auch das tolle Kochbuch „Gschichten & Rezepte“ von Pia Jager und Lisa Lebesmühlbacher. Gutscheine und das Kochbuch können bei uns im Büro jederzeit bestellt werden.

BESTELLUNGEN & LIEFERUNTERBRECHUNG

Wir bitten Sie, uns bis spätestens Dienstag Mittag um 12 Uhr Ihre Bestellungen oder Lieferunterbrechungen für die laufende Woche bekannt zu geben! Gerne notieren wir uns auch frühzeitig Ihren geplanten (Sommer-)Urlaub!

KW: 30       24. - 26.07.2024

Die Kloane:

1 Blattsalat, 1 Melanzani, 3 Tomaten, 1 Lauch, 1 Karfiol

Tiroler Gemüsekiste:

1 Blattsalat, 1 Eichblattsalat grün, 1 Bund Mangold, 3 Tomaten, 1 Gemüsezwiebel, 1 Lauch, 1 Salatgurke

Familienkiste:

1 Blattsalat, 1 Eichblattsalat grün, 1 Bund Schnittlauch, 2 Fenchel, 2 Lauch, 7 Karotten, 500 g Tomaten, 1 Gemüsezwiebel, 2 Zucchini

Die Kloane:

1 Blattsalat, 2 Tomaten, 1 Bund Jungzwiebel, 1 Stangensellerie, 4 Karotten

Tiroler Gemüsekiste:

1 Blattsalat, 1 Kopfsalat, 3 Tomaten, 1 Stangensellerie, 1 Bund Jungzwiebel, 6 Karotten, 1 Lauch

Familienkiste:

1 Kopfsalat, 1 Blattsalat, 4 Tomaten, 2 Gemüsezwiebel, 1 Zucchini, 1 Stangensellerie, 7 Karotten, 2 Lauch

Die Kloane:

1 Eichblattsalat grün oder Romanischer Salat, 1 Broccoli, 3 Tomaten, 2 Zucchini, 1 Bund Mangold

Tiroler Gemüsekiste:

1 Eichblattsalat grün, 1 Romanischer Salat, 1 Karfiol, 1 Gurke, 3 Zucchini, 3 Tomaten, 1 Lauch

Familienkiste:

1 Eichblattsalat grün, 1 Romanischer Salat, 1 Karfiol, 2 Paprika, ¾ kg Tomaten, 2 Melanzani, 1 Lauch, 1 Radicchio

Die Kloane:

1 Kopfsalat, 3 Tomaten, 1 Fenchel, 1 Kohlrabi, 1 Bund Petersilie, 4 Karotten

Tiroler Gemüsekiste:

1 Blattsalat, 1 Kopfsalat, 5 Tomaten, 1 Fenchel, 1 Kohlrabi, 1 Frühkraut, 300 g Snackgurken oder 1 Gurke

Familienkiste:

1 Kopfsalat, 1 Romanischer Salat, 6 Tomaten, 2 Fenchel, 1 Salatgurke, 1 Karfiol, 2 Kohlrabi, 1 Frühkraut

Bewusste Ernährung leicht gemacht
Mit einer bewussten Ernährung durch den Frühsommer. Wir helfen euch mit einfachen Schritten zu mehr Wohlbefinden, mehr Gesundheit und vielleicht den einen oder anderen purzelnden Kilo. Gesundheit, Fitness, Wohlbefinden. Begriffe, die wir tagtäglich lesen und hören. Schaffen wir es, diese…

Das Kochbuch mit tollen Rezeptideen und einem Blick hinter die Kulissen der Tiroler Gemüsekiste. Pia Jager & Lisa Lebesmühlbacher, 216 Seiten, Kramsach 2023.

BESTELLUNG ZUSATZKISTEN

JEDE Bestellung, die bei uns einlangt, wird per E-Mail bestätigt. Bei Bestellungen von Zusatzkisten über die App stellt bitte sicher, dass diese im Warenkorb auch ausgelöst wird.

AKTUELLE ZUSATZKISTEN

BEREITS JETZT BESTELLEN
ZUSATZKISTEN

FRÜHKARTOFFELN: KW 31
JUNGKAROTTEN: KW 32
FELDZWIEBELN: KW 33
TIROLER PILZE: KW 33

FRÜHKARTOFFELN (10 kg)

10 kg Frühkartoffeln

KW 31: 31.-02.08.24

Preis: € 18.29 inkl. MwSt.

Finden Sie hier alle verfügbaren Zusatzkisten.
Bestellen Sie gleich hier Ihre Zusatzkiste und kontaktieren Sie uns.

GENUSSINSPIRATION

Jede Woche gibt es spannende, einfache und köstliche Rezeptideen zu Ihrem Gemüse dazu. Gesundheit und Genuss reichen sich dabei die Hände. Einen Überblick über die schier unendlichen Möglichkeiten, die Sie mit Ihrer Gemüsekiste in der Hand halten, finden Sie hier.

REZEPTE der Woche

BUSINESSLOUNGE SALZBURG PODCAST

Teil 5 einer Podcast-Reihe zum Thema Nachhaligkeit mit der Tiroler Gemüsekiste. Mehr unter diebusinesslounge.at

#5 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 1 – 10.06.2022)

#6 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 2 – 15.06.2022)

F.A.Q.

Die wichtigsten Fragen zur und rund um die Tiroler Gemüsekiste, Ihr Abo und alle anderen relevanten Themen.

SAISONKALENDER

Was ist wann reif? Warum gibt es keine Tomaten im Frühling und wie gliedert sich alles im Jahresablauf ein. Hier finden Sie einen Kalender mit der Antwort: Was ist wann reif?

SAUER/BASISCH

Übersäuerung, eines der häufigsten Gesundheitsrisiken von heute, ist wie nie zuvor ein aktuelles Thema. Hier finden Sie eine Liste der sauren und basischen Lebensmittel.

REZEPTZETTEL

Für Sammler: Ihr Rezeptzettel aus der Kiste kann hier als PDF heruntergeladen werden.

ANBAU

Wie wird mein Gemüse produziert? Interessante Informationen zum Anbau, darüber was Integrierte Produktion (IP) sein soll und was Mikroorganismen so den ganzen Tag treiben.

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