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Liebe Genießerin, lieber Genießer!
Willkommen in einer neuen Woche mit der Tiroler Gemüsekiste!
Zusatzkisten: Tiroler Feldzwiebeln und Sommergemüse in KW 33, rotschalige Kartoffeln in KW 34, Lagerkartoffeln in KW 35, mehlige Kartoffeln und Äpfel & Birnen in KW 36 sowie Äpfel (Gala & Elster) und gelbe Zwiebeln in KW 37.Das turbulente Wetter der letzten Tage hat es den Landwirten nicht leicht gemacht. Das Gemüse leidet unter dem Wechsel zwischen starker Hitze und heftigen Regenschauern, daher können witterungsbedingt verständlicherweise Mängel entstehen. Sollte dies der Fall sein, melden Sie sich bitte bei uns, damit wir mit Ihnen einen entsprechenden Ersatz vereinbaren können.
Vorschau Zusatzkisten: Demnächst können wir Ihnen eine Vorschau der Zusatzkisten-Termine für den gesamten Herbst und Winter anbieten, das heißt für lagerfähige Kartoffeln (sehen Sie bereits in der Tabelle), die unterschiedlichen Apfelsorten, naturtrüben Apfelsaft, Sauerkraut und Lagergemüse.
Ihre Gemüsebauern und das Team der Tiroler Gemüsekiste
ZUR GESUNDHEIT
In den Sommermonaten verbringen wir unsere Zeit gerne mit Unternehmungen an der frischen Luft: Wir gehen wandern, schwimmen oder radfahren. Bedingt durch die höheren Temperaturen verlieren wir in dieser Zeit am meisten von unserer Körperflüssigkeit. Unsere Haut wird „salzig“: Das hat mit einer starken Ausschwemmung an Mineralstoffen und Spurenelementen zu tun. Diese sind enorm wichtig, um einer Übersäuerung des Zellzwischengewebes entgegenzuwirken. Das Trinken von hochwertigem Trinkwasser ist dann essenziell, vor allem aus einem Glasbehälter und natürlich ohne Zuckerzusatz. Außerdem: Sommergemüse und Obst liefern viele basisch wirkende Vitalstoffe, und stellen eine gesunde Grundlage für die vielen Stoffwechselvorgänge im Körper sicher, die uns auch im Speziellen bei körperlicher Anstrengung zugutekommen.
KOCHWORKSHOPS
„Bunte Jause“ &
„Fermentieren“
In diesen praxisnahen Workshops zeigt Diplom-Ökotrophologin Christina Wiedemann, wie du die saisonalen Zutaten der Tiroler Gemüsekiste gezielt für eine ausgewogene Ernährung nutzt – von der bunten Jause (23.9.2026) bis zum fermentierten Gemüse (4.11.2026).

GEMÜSEKISTE BESTELLEN
Die Tiroler Gemüsekiste, gefüllt mit saisonalem heimischem Gemüse, gibt es als wöchentliches Abo passend für jeden Haushalt in drei Größen.
Was in der Kiste ist
Die Kisteninhalte sind ab Dienstag Abend der jeweiligen Lieferwoche verfügbar.

Die Kloane
€ 14,53
Kalenderwoche: 32
Inhalt nach Lieferant
Toni Giner
Hannes Posch
Josef Posch
Romed Puelacher

Gemüsekiste
€ 16,69
Kalenderwoche: 32
Inhalt nach Lieferant
Romed Puelacher
Toni Giner
Hannes Posch
Josef Posch

Familienkiste
€ 20,21
Kalenderwoche: 32
Inhalt nach Lieferant
Toni Giner
Hannes Posch
Josef Posch
Romed Puelacher
Zusatzkisten:
Zusatzkisten können Sie auch ohne Abonnement bestellen. Einfach über den Button „Zur Bestellung hinzufügen“, oben auf den Warenkorb und „Zum Bestellen“ oder einfach hier klicken.

„Meine Tiroler Welt“
Unser Beitrag aus dem Film „Meine Tiroler Welt“ von Haubenköchin Viktoria Fahringer, produziert von Solidshot für Servus TV.

Das Projekt
Tiroler Gemüsekiste
Die Tiroler Gemüsekiste wurde 2004 ins Leben gerufen. Ziel war es, den direkten und einfachen Weg der Zusammenführung zwischen Landwirt und Konsument zu schaffen, und zwar unter Nutzung vorhandener Ressourcen anstatt Schaffung neuer. Der Leitgedanke ist auf beiden Seiten derselbe:…
GESCHENKIDEEN
KOCHBUCH der Tiroler Gemüsekiste
GUTSCHEINE Tiroler Gemüsekiste
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G’SCHEIT: Alle wichtigen Infos…
FAQ
Die wichtigsten Fragen zur und rund um die Tiroler Gemüsekiste, Ihr Abo und alle anderen relevanten Themen.
PODCASTS
#5 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 1 – 10.06.2022)
#6 Regionale Versorgung & Nachhaltigkeit: Nur ein Trend oder bereits ein Muss? (Teil 2 – 15.06.2022)

Bestellen leicht gemacht.

Das Kochbuch mit tollen Rezeptideen und einem Blick hinter die Kulissen der Tiroler Gemüsekiste. Pia Jager & Lisa Lebesmühlbacher, 216 Seiten

Saisonal
Nur regionales, saisonales Gemüse, frisch vom Feld – abgestimmt auf die Natur.
Regional
Kurze Transportwege, faire Preise für Landwirte und Verbraucher.
Umweltfreundlich
Wiederverwendbare Kisten – nachhaltig bis an deine Haustür.

















