2 Personen
Zutaten:
2 faustgroße Rohnen roh
2 EL Olivenöl
1-2 EL Balsamico-Essig
Salz
frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Bestreuen
![Rohne roh, mariniert](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2019/10/Marinierte-Rohnen-roh_02-1-von-1-e1571813831361.jpg)
Zubereitung
Rohnen waschen, schälen, fein reiben. In einem tiefen Teller anrichten, mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer marinieren, mit Petersilie bestreuen.