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Kategorie: Rohnen

Rohnen

Rohnensalat auf einer Ricotta-Creme

Rohnensalat: , 400 g gekochte Rohnen, 6 EL Obstessig, 3 EL Olivenöl, 1 TL Kren, Salz, Ricotta-Creme: , 250 g Ricotta, 2 EL Sauerrahm, 1 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, ½ Bio-Zitrone (Saft und Schale), Salz
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Rohnen aus dem Ofen, mariniert mit Balsamico und Rosmarin
Rohnen

Rohnen aus dem Ofen, mariniert mit Balsamico und Rosmarin

800 g Rohnen, Marinade: 3 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico-Essig, 1 EL Rosmarin, Salz, Pfeffer aus der Mühle
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Rohnies - Brownies mit Rohnen und Schokolade-Topping
Rohnen

Rohnies - Brownies mit Rohnen und Schokolade-Topping

Brownies: 250 g Rohnen, 200 ml helles, neutrales Öl, 175 g Mehl, 150 g Zucker, 80 g Kakaopulver, 3 Eier, 2 gehäufte TL Backpulver, Schokolade-Topping: 250 ml Rahm, 15 g Kakaopulver, 2 EL Staubzucker
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Zubereitung: Gemüse einwecken
Kürbis, Paprika, Rohnen, Tomate, Zubereitung, Zucchini

Zubereitung: Gemüse einwecken

by Tiroler Gemüsekiste 25. September 2020
Selbstgemachter Gruß aus der Küche Im Garten oder am Balkon gedeiht das selbst gezogene Gemüse wunderbar - und dann wird zeitgleich mehr reif, als man gerade verwerten kann. Zusätzlich kommt die wöchentliche Gemüsekiste, auf die man vielleicht nicht verzichten möchte, und schon hat man das Gefühl, man kommt mit Essen und Verkochen nicht mehr nach. …
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Radicchio, Rohnen, Rucola

Spaghetti mit Rohnen und Ziegenfrischkäse

400 g Spaghetti, 400 g Rohnen, 200 g Ziegenfrischkäse, 50 g Walnusskerne, 8 Blätter Radicchio-Salat, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Handvoll Rucola (ersatzweise frische Kräuter der Saison), Öl zum Anbraten
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Rohnen-Hummus-Brotaufstrich
Rohnen

Rohnen-Hummus-Brotaufstrich

250 g Rohnen, 250 g Kicherebsen (aus der Dose), 25 g Butterschmalz, 5 EL Olivenöl, Saft 1 Zitrone, Salz, Pfeffer, 1 TL frischer Kren (nach Belieben auch mehr) – ersatzweise Kren aus dem Glas
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Rohnen

Rotwein-Risotto mit Rohnen

300 g Rohnen, 100 g Karotten, 1 rote Zwiebel, 250 g Risotto-Reis, 500 ml Gemüsebrühe, 125 ml süßer Rahm, 125 ml Rotwein, 40 g Butter, 1 EL Olivenöl, 1 EL Sauerrahm, 1 Prise Kümmel gemahlen, Salz, Pfeffer
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Apfel, Karotte, Rohnen

Roher Rohnen-Karotten-Salat mit Orange und Banane

200 g Rohnen, 200 g Karotten, 100 g säuerliche, saftige Äpfel, 1 Orange, 1 Banane, Marinade: 150 g Joghurt, 4 EL Sauerrahm, 3 EL Zitronensaft , geriebene Zitronenschale, Saft von einer Orange, 1 Prise Zimt, 1 Prise Chili, Salz
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Apfel, Rohnen

Rohnen-Rohkost mit Apfel und Orange

2 mittelgroße Rohnen, 2 Äpfel, 1 Orange, Saft von 1 Zitrone, 125 ml Rahm, 3 EL gehackte Walnüsse, 1 EL Honig
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Karotte, Rohnen

Karotten-Rohnen-Salat

2 mittelgroße Karotten, 1 Rohne, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehen, 3 EL Sauerrahm, 1 EL Apfelessig (Wasser), Salz, Pfeffer
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