Rezept für 2 Personen als Beilage z.B. zu Fleisch und Fisch
Zutaten:
1 Bund Radieschen
1 EL Butter
1 EL Wermut oder trockener Weißwein
1 TL Zitronensaft
1 Prise Bourbon-Vanille
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Radieschen blättrig schneiden, in Butter andünsten, Wermut oder Weißwein zugießen, ein paar Minuten weiterdünsten, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Vanille würzen.
