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Grüne Bohnen mit Chili und Basilikum

Low Carb

Rezept für 2 Personen

Zutaten:

500 g grüne Bohnen
4 EL gutes Olivenöl
2 Knoblauchzehen
2 rote Chilischoten (klein)
1 Bund frischer Basilikum
Salz

Grüne Bohnen mit Chili und Basilikum

Zubereitung

Bohnen putzen, schräg in mundgerechte Stücke schneiden, in Salzwasser weichkochen, abgießen. Knoblauch fein hacken, Chili in feine Ringe schneiden, Basilikum fein hacken. Knoblauch, Salz und Olivenöl verrühren, Bohnen damit marinieren, mit Chili und Basilikum bestreut servieren.

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