Low Carb
2 Personen als Beilage
Zutaten:
400 g Sprossenkohl
2 EL Butter
Salz
Pfeffer
![Sprossenkohl gedünstet](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2019/04/Gemüse_01.jpg)
Zubereitung
Lose Blätter vom Sprossenkohl entfernen, Strunk nachschneiden, in wenig Salzwasser weich dünsten, abgießen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit zerlassener Butter servieren.