4 Personen
Zutaten:
500 g Rohnen
3 EL Olivenöl
2 EL Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Bestreuen
![Rohnensalat einfach](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2019/02/Rohnensalat_04_LR-1-von-1-e1562059378879.jpg)
Zubereitung
Rohe Rohnen schälen, hobeln, mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer marinieren, mit Petersilie bestreuen.