Radieschen warm mit Zitrone und Vanille


Rezept für 2 Personen als Beilage z.B. zu Fleisch und Fisch

Zutaten:

1 Bund Radieschen
1 EL Butter
1 EL Wermut oder trockener Weißwein
1 TL Zitronensaft
1 Prise Bourbon-Vanille
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Radieschen warm mit Zitrone und Vanille

Zubereitung

Radieschen blättrig schneiden, in Butter andünsten, Wermut oder Weißwein zugießen, ein paar Minuten weiterdünsten, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Vanille würzen.

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