4 Personen
Zutaten:
500 g Rohnen
3 EL Olivenöl
2 EL Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Bestreuen
Zubereitung
Rohe Rohnen schälen, hobeln, mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer marinieren, mit Petersilie bestreuen.
