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Sauerkrautsalat

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Zutaten

  • 500 g Sauerkraut
  • 1 Apfel
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 2 EL Creme fraiche
  • Pfeffer

    • Zubereitung

    Sauerkraut mit einem grob geriebenen Apfel und einer Marinade aus Joghurt, Creme Fraîche und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen.