Beilage für 2-3 Personen
Zutaten
Zubereitung
Zwiebel klein hacken, in Butter hell andünsten, Sauerkraut zugeben, mit Gemüsesuppe und Weißwein aufgießen, Gewürze zugeben, 20 Minuten dünsten lassen. Einen Schöpfer Kraut pürieren, mit dem restlichen Kraut wieder vermengen.