Rezept für 2 Personen
Zutaten
Joghurt-Dip:
- 1 Becher Joghurt (250 g)
- ½ TL Kreuzkümmel
- ½ TL Koriander
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Karfiol in Röschen teilen. Restliche Zutaten zuerst vermengen, Karfiol zugeben und durchmischen, auf einem Backblech (Backpapier) bei 180°C 50 Minuten im Rohr backen. Passt als Topping für einen Salat oder man serviert den Karfiol mit einem
Joghurt-Dip: 1 Becher Joghurt (250 g), ½ TL Kreuzkümmel, ½ TL Koriander, Salz, Pfeffer aus der Mühle; alle Zutaten verrühren.