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2 Personen

Zutaten:

400 g Broccoli
3 EL kalt gepresstes Öl
2 EL Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Broccoli in kleine Röschen teilen, bissfest garen, abtropfen lassen, mit Öl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer marinieren.