Kartoffeln mit Salbei im Schinkenmantel


Rezept für 4 Personen als Beilage

Zutaten:

8 kleine Kartoffeln
8 Scheiben Parmaschinken
8 Salbeiblätter
8 Thymianzweige
Salz
Olivenöl

Kartoffeln mit Salbei im Schinkenmantel

Zubereitung

Kartoffeln kochen, schälen, jede Kartoffeln mit 1 Salbeiblatt und 1 Thymianzweig belegen, mit einem Parmaschinken-Blatt umwickeln, in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, salzen.

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