Low Carb
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
1 Bund Radieschen
1 kleiner Zwiebel
250 g Topfen
125 g Joghurt
3 EL Milch oder Rahm
Salz
Pfeffer
½ Bund Schnittlauch
Zubereitung
Radieschen, Zwiebel und Schnittlauch fein schneiden. Topfen mit Joghurt und Milch oder Rahm glattrühren, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen, mit Radieschen und Zwiebel vermengen, mit Schnittlauch bestreuen.
