Zutaten:
250 g Rohnen
250 g Kichererbsen (aus der Dose)
25 g Butter
5 EL Olivenöl
Saft 1 Zitrone
Salz
Pfeffer
1 TL frischer Kren (nach Belieben auch mehr) – ersatzweise Kren aus dem Glas
![Rohnen-Hummus-Brotaufstrich](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2019/10/Rohnen-Hummus_03-1-von-1-e1570537093841.jpg)
Zubereitung
Rohnen in der Schale weichkochen, kalt abschrecken, schälen, klein schneiden, zusammen mit den restlichen Zutaten pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen, in Gläser füllen und verschließen. Hält im Kühlschrank 2-3 Tage.