Rezept für 4 Portionen als Beilage
Zutaten:
1000 g kleine Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
2 Zweige Rosmarin
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, halbieren. Knoblauchzehen und Rosmarin hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut durchmischen, auf einem Backblech (mit Backpapier) verteilen und 30 Minuten bei 200°C backen