Rezept für 4 Portionen als Beilage
Zutaten:
1000 g kleine Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
2 Zweige Rosmarin
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
![Rosmarin-Kartoffel aus dem Backrohr](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2023/11/IMG-20231130-WA0006.jpg)
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, halbieren. Knoblauchzehen und Rosmarin hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut durchmischen, auf einem Backblech (mit Backpapier) verteilen und 30 Minuten bei 200°C backen