Rucola-Pesto


4 Personen z.B. für eine Pasta

Zutaten:

50 ml Olivenöl
30 g Parmesan fein gerieben
30 g Pinienkerne (ersatzweise Walnüsse)
1 Bund Rucola
1 Knoblauchzehe
Salz
Variation scharf -Chili nach Belieben

Rucola-Pesto

Zubereitung

Alle Zutaten pürieren.

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