2 Personen als Beilage

Zutaten

  • 400 g Sprossenkohl
  • 2 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zubereitung

    Lose Blätter vom Sprossenkohl entfernen, Strunk nachschneiden, in wenig Salzwasser weich dünsten, abgießen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit zerlassener Butter servieren.