Zuckermais im Speckmantel

in

2 Personen

Zutaten

  • 2 Maiskolben
  • 6 dünne Scheiben Speck
  • Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

Zuckermaiskolben 20 Minuten in Salzwasser weichkochen, herausnehmen, abtropfen lassen, mit Speck umwickeln, am Griller unter mehrmaligem Wenden grillen, bis der Speck knusprig ist, mit Pfeffer würzen.