2 Personen
Zutaten
Zubereitung
Petersilie fein hacken. Bierrettich in sehr feine Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Olivenöl beträufeln, mit Balsamico-Essig verfeinern, mit Petersilie und Basilikumblätter garnieren.