Low Carb
Rezept für 2 Portionen als Beilage
Zutaten:
400 g Sprossenkohl
80 g Zwiebel
50 g Speckwürfel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter zum Anrösten
Zubereitung
Sprossenkohl putzen, in Salzwasser weich dünsten. Zwiebel fein hacken, in Butter hell andünsten, Speck mitrösten, Sprossenkohl zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.
