Low Carb
Rezept für 2 Portionen als Beilage
Zutaten:
400 g Kohlsprossen
80 g Zwiebel
50 g Speckwürfel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter zum Anrösten
![Kohlsprossen-Speck-Pfanne](https://tiroler.gemuesekiste.at/wp-content/uploads/2019/04/Gemüse_01.jpg)
Zubereitung
Kohlsprossen putzen, in Salzwasser weich dünsten. Zwiebel fein hacken, in Butter hell andünsten, Speck mitrösten, Kohlsprossen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.