Low Carb
Rezept für 2 Portionen als Beilage
Zutaten:
400 g Kohlsprossen
80 g Zwiebel
50 g Speckwürfel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter zum Anrösten
Zubereitung
Kohlsprossen putzen, in Salzwasser weich dünsten. Zwiebel fein hacken, in Butter hell andünsten, Speck mitrösten, Kohlsprossen zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.