Rezept für 4 Personen

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren
  • 4 Kiwis
  • 2 Bananen
  • 1 unbehandelte Zitrone (oder Limette)
  • 4 EL Honig oder Ahornsirup
  • 4 EL Kokosraspeln
  • Zitronenmelisse
  • Zubereitung

    Backofengrill einschalten. Obst in mundgerechte Stücke schneiden, in feuerfeste Schälchen füllen. Zitronenschale abreiben, Saft auspressen, mit Honig und den Kokosraspeln verrühren, Obst damit beträufeln, 5 Minuten auf der obersten Schiene unter den Grill schieben, warm mit Zitronenmelisse-Blättern bestreut servieren.