4 Personen als Beilage
Zutaten:
800 g Zucchini
Mehl
Öl zum Frittieren
Salz
Zubereitung
Zucchini waschen, Stielenden entfernen, in dünne lange Streifen schneiden (etwas schmäler wie Pommes). Vorsichtig in Mehl wenden, im heißen Öl frittieren, abtropfen und mit Salz bestreuen.
