2 Personen

Zutaten

  • 125 g Topfen
  • 125 g Natur-Joghurt
  • 50 g Kresse
  • 1 Bund Radieschen
  • Salz
  • frisch geriebener Pfeffer aus der Mühle
  • 2 EL frische Kräuter, gehackt
  • Zubereitung

    Topfen mit Joghurt cremig rühren, Radieschen fein hacken oder fein reiben, Kresse fein schneiden. Alle Zutaten in die Topfen-Joghurt-Masse geben, pikant würzen. Kann als Brotaufstrich oder zu Kartoffeln serviert werden.