Rezept für 4 Personen
Zutaten
Zubereitung
Kohlrabi und Karotten schälen, würfelig schneiden, in der Gemüsebrühe weichkochen, mit dem Stabmixer pürieren, mit Rahm und Wein verfeinern, mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept für 4 Personen