Low Carb
2 Personen
Zutaten:
1-2 Kohlrabi, je nach Größe
1 EL Butter
1 EL gehackte Petersilie
Salz
weißer Pfeffer
Zubereitung
Kohlrabi schälen, würfelig schneiden, in Butter schwenken, mit wenig Wasser aufgießen, weich dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreut servieren.
