2 Personen
Zutaten:
1 mittlere Sellerieknolle
1 großer Apfel
1/2 Zitrone
2 EL gemahlene Nüsse
2 EL Süßrahm
1 EL Honig (flüssig)
Walnüsse
Zubereitung
Sellerie schälen, fein reiben. Apfel mit der Schale grob reiben, mit Zitronensaft, gemahlenen Nüssen, Rahm und Honig mischen, mit halben Walnüssen garnieren. Schmeckt sehr gut!
